طريقة تحضير ضفيرة الجلاش بالشيكولاتة من ”انا حوا”

الجلاش من الأكلات التي يفضلها الكثيرون ويمكن تقديمه بأكثر من طريقة سواء كان حلو أو حادق.

ويقدم لكي موقع"انا حوا"، طريقة سهلة وبسيطة لعمل ضفيرة الجلاش بالشيكولاتة.

المقادير
- عجينة جلاش

- 2 كوب شيكولاتة بالتمر

- 1 كوب سوداني محمص

- زبدة أو سمنة لدهن الطبقات

طريقة التحضير
1. تفرد ورقة من الجلاش وتدهن كل طبقة بالسمنة وشيكولاتة الدهن ويضاف السوداني.

2. ثم تضاف ورقة أخرى من الجلاش وتدهن بالسمنة والشيكولاتة ويضاف السوداني وتكرر الخطوة.

3. ثم يلف الجلاش رول ويفتح بالسكين بشكل طولي.

4. ثم يلف بشكل حلزوني.

5. ويخبز في الفرن ويقدم باردا.