لازم تجربيها.. طريقة عمل الكوكيز بالفانيلا والشيكولاتة من «أنا حوا»

تعدّ الكوكيز بالفانيلا والشيكولاتة أحد الحلويات الشهيرة والمختلفة، والتي تُعتبر من الأطباق الأساسية التي تقدم على مائدة الأسرة فهي من الأ طباق سهل التحضير وهو طبق غني بالفيتامينات والبروتينات والمعادن.

ونقدم لكي طريقة سهلة وبسيطة لعمل الكوكيز بالفانيلا والشيكولاتة.

المقادير

2 كوب دقيق

2 كوب حبيبات الشوكولاته (شوكلت شيبس)

كوب زبدة

3/4كوب سكر

2 بيضة

ملعقة صغيرة بيكنج صودا

2 ملعقة صغيرة فانيليا

ملعقة صغيرة ملح

طريقة عمل الكوكيز:

سخني الفرن على درجة حرارة مرتفعة.

في العجان اخفقي الزبدة مع السكر والفانيليا ثم ضيفي البيض واستمري في الخفق.

ضعي الدقيق ثم البيكنج والملح وقلبيهم جيدا ثم ضيفيهم على البيض ثم ضعي حبيبات الشوكولاتة وقلبيهم مرة أخرى .

شكلي كرات الكوكيز الصغيرة ورصيها فى صينية الفرن واتركيها11 دقيقة.