طريقة عمل الشاورما السوري بالخبز الصاج

يعشق الكثير ساندوتش الشاورما السوري بـ الخبز الصاج المميز.

مكونات تتبيل دجاج الشاورما
- 500 جرام من دجاج الشاورما
- 7 ملاعق طعام كبيرة من زيت الطعام
- ملعقة صغيرة ونصف ملح طعام
- ملعقة طعام صغيرة ببريكا
- ملعقة طعام صغيرة فلفل اسود
- نصف ملعقة صغيرة زعتر او فلفل ابيض
- ربع ملعقة صغيرة جنزبيل
- عصير نصف ليمونة متوسطة
- فص ثوم مفروم (يمكن الاستغناء عنه)

مكونات تحضير الثومية السوري
- 2 كوب ماء او حليب
- كوب نشا
- كوب إضافي حليب او ماء
- علبة زبادي كبيرة / او 2 علبة صغيرة
- ثلث كوب زيت
- 2 ملعقة كبيرة هرمية مايونيز
- 2 ملعقة كبيرة ممسوحة ثوم مفروم (8 فصوص)
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون / او خل ابيض
- من ملعقة الي 2 ملعقة صغيرة ملح (حسب الرغبة)

مكونات حشو الشاورما
- ثومية
- خيار مخلل
- شرائح دجاج
- يمكن اضافة (بطاطس - خس)