”على أصولها”.. طريقة تحضير الكبدة البلدي بالطماطم في عيد الأضحى
تعد الكبدة البلدي من ألذ الأكلات التى يحبها معظم الأشخاص لذا فهى من أشهر الأطباق فى احتفالت عيد الأضحى فى الدول العربية، لذا نعرض لكم طريقة عمل الكبدة البلدي بالطماطم بمذاق مميز فى عيد الأضحى.
مقادير الكبدة البلدي بالطماطم
كبدة بلدي
طماطم
بصل
فلفل حار
فلفل الوان
ثوم
خل
ليمون
ملح
فلفل أسود
شطة
بهارات
كمون
زيت
عباد الشمس
طريقة عمل الكبدة البلدي
* ضعي الكبدة البلدي في حلة بها ماء مغلي على النار مع الملح والخل حتى تصبح أفتح فى اللون ثم اخرجيها وقطعيها شرائح رفيعة .
فى طاسة بها سمنة أو زيت ضيفي شرائح البصل والفلفل الحار والفلفل الألوان والطماطم والكبدة وقلبيهم جيدا.
* ضيفي بهاراتك المفضلة والكمون واشطة والليمون والملح والفلفل الأسود وقلبيهم جيدا واتركيهم حتى النضج وتقدم مع الخبز البلدي والطحينة.
متهم باستدراج طالبة: ”هي شمال وقلعت بمزاجها”.. تفاصيل مثيرة
وزارة الخارجية تعلن عن نقاط إجلاء المصريين من السودان
محامي نيرة أشرف: كان هناك مطالبات بإعدام القاتل في ميدان عام
السفارة السعودية بالقاهرة تحتفل باليوم الدولي للمرأة في الدبلوماسية
قبل عيد الأضحي.. أمن القاهرة يحبط طرح لحوم فاسدة بالأسواق وضبط مرتكب الواقعة
سهلة وبسيطة.. طريقة عمل رول الدجاج بالخضار والجبنة من ”أنا حوا”
ستو قالتلي احرقي الليفة.. من ساعة ما عرفت السر الخطير ده وأنا حواجبي شغالهم
الأرصاد تكشف حالة الطقس في عيد الأضحى المبارك
بالأسماء.. إصابة 9 أشخاص في حادث تصادم توك توك وسيارة بالبحيرة
انفجار عنيف يهز العاصمة الفرنسية.. واندلاع حرائق في العديد من المباني
طريقة تحضير سمك السنجاري من ”أنا حوا”
في التحريض على الفسق | قرار عاجل من النيابة بشأن الراقصة بوسي
