دعم المرأة الأقصرية.. تدريب رائد على تجفيف الخضروات في القرنة

بادرت وحدة السكان بمحافظة الأقصر، بتنظيم تدريب شامل حول تجفيف الطماطم والخضروات في قرية قمولا بمركز القرنة، كجزء من مبادرتي "المرأة الأقصرية تتحدث" و"صُنع في مصر".

تهدف هذه المبادرة إلى تمكين المرأة وتوفير فرص عمل مستدامة لها، مما يعزز دورها في دعم الاقتصاد المحلي.

وشهد التدريب مشاركة فاعلة من 80 سيدة من أهالي القرية، حيث تضمن الجانب النظري والعملي باستخدام أحدث التقنيات لضمان جودة المنتج ومحتواه الغذائي.

تسلحت النساء بهذه المهارات للدخول في سوق العمل بكفاءة وثقة.

البرنامج التدريبي نظّم برعاية الدكتورة منال عوض، وزيرة التنمية المحلية، وبدعم المهندس عبد المطلب عماره، محافظ الأقصر، وبإشراف الدكتورة فاطمة الزهراء جيل، رئيس وحدة السكان المركزية.

قُدم التدريب بإشراف من المهندس محمود سيد، بحضور قيادات محلية بارزة.

أوضحت رجاء شوقي، رئيس وحدة السكان بالمحافظة، أن تمكين المرأة يمثل عنصرًا أساسيًا في خطة الوحدة.

وأشارت إلى أن الإقبال الكبير يعكس اعتزام النساء اكتساب مهارات جديدة لتحقيق الاستقرار المالي.

كما كشفت عن خطط مستقبلية لتنفيذ تدريبات أخرى في الاقتصاد الأخضر مثل الزراعة المبتكرة وتجفيف المحاصيل.

يُذكر أن مشروع تجفيف الطماطم في الأقصر يعدّ من المشاريع الواعدة بجودته العالية وتأثيره الإيجابي على التصدير، حيث تساهم مناطق مثل إسنا وأرمنت والقرنه بنسبة 5% من إنتاج الطماطم في مصر.

تؤكد وحدة السكان التزامها بالمبادرات التنموية التي تواكب رؤية مصر 2030، فاتحة آفاقًا جديدة للنساء والشباب نحو مستقبل مستدام.