هتقضي علي نزلات البرد.. فضل شوربة لفطور رمضان

مع حلول شهر رمضان المبارك، وتفاوت درجات الحرارة خلال هذه الفترة، يعاني الكثيرون من نزلات البرد الحادة.

وفي مثل هذه الحالات، تعتبر شوربة الدجاج واحدة من الحلول المنزلية الفعالة التي تساعد في التخفيف من أعراض البرد وتعزيز المناعة.

إليك طريقة تحضير شوربة الدجاج لعلاج نزلات البرد:

المكونات:

- 2 فخذ دجاج

- 1 جزرة مبشورة

- 1 بصلة متوسطة الحجم مبشورة

- 2 فص ثوم - 1 كوب صغير شعيرية

- 1 ملعقة كبيرة زبدة

- 1 ملعقة صغيرة كركم

- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

- 1.5 ملعقة كبيرة دقيق

- 5 أكواب مرق دجاج

- 1 ملعقة صغيرة ملح

- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود

- نصف ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر (اختياري)

- عصير ليمونة واحدة

- نصف كوب بقدونس مفروم

- 2 ورقة غار

شوربة لذيذة وغنية بالمكونات الغذائية التي تساهم في تقوية جهاز المناعة وتعزيز الشفاء!