منعشة وصحية.. أسهل وأسرع طريقة لتحضير اللحمة بالصوص الأبيض

تعدّ اللحمة بالصوص الأبيض أحد الوجبات الخفيفة خلال فصل الشتاء، والتي تُعتبر من الأطباق الأساسية التي تقدم على مائدة الأسرة فهي من الأ طباق سهل التحضير وهو طبق غني بالفيتامينات والبروتينات والمعادن.

ونقدم لكي طريقة سهلة وبسيطة لعمل اللحمة بالصوص الأبيض.

المقادير

ربع كيلو لحمة شرائح.

2 ملعقة كبيرة دقيق.

كوب حليب.

زبدة وزيت.

نصف كوب قشطة.

طريقة تحضير اللحمة بالصوص الأبيض

تشوح اللحمة في الزيت والزبدة

يضاف الدقيق ونقلب حتى يحمر

يضاف الحليب تدريجيًا ونقلب حتى يصبح القوام كريمي

تترك على نار هادئة حتى تمام الطهي

تضاف القشطة، وتقدم لأفراد الأسرة

لحم بالصوص الأبيض