بمكونات خفيفة.. طريقة عمل اللحمة بالدمعة من «أنا حوا»
يعدّ اللحمة بالدمعة أحد الوجبات الخفيفة خلال فصل الشتاء، والتي تُعتبر من الأطباق الأساسية التي تقدم على مائدة الأسرة فهي من الأ طباق سهل التحضير وهو طبق غني بالفيتامينات والبروتينات والمعادن.
ونقدم لكي طريقة سهلة وبسيطة لعمل اللحمة بالدمعة.
المقادير
نصف كيلو لحمة مكعبات مسلوقة.
ثوم مفروم.
زبدة.
زيت.
صلصة.
طماطم مبشورة.
عصير طماطم.
سكر.
ملح.
طريقة تحضير اللحمة بالدمعة
- يشوح الثوم في الزيت والزبدة.
- يضاف الصلصة وعصير الطماطم والطماطم والسكر والملح.
- وتضاف اللحمة وتترك على النار حتى تمام التجانس.
- وتقدم ساخنة.
