الثلاثاء 7 يناير 2025 10:28 مـ 7 رجب 1446هـ
أنا حوا

رئيس التحرير محمد الغيطي

المدير العام منى باروما

يحدث الآن
أخبار

لربات البيوت.. هذه الأخطاء تتلف زيت الزيتون خلال وقت قصير

زيت الزيتون
زيت الزيتون

يعتبر زيت الزيتون من الأشياء الأساسية في المطبخ، تحرص كل امرأة على شراء وتخزين زيت الزيتون وذلك لتعدد استخداماته وفوائده الصحية التي تعود على المرأة، ولكن قد ترتكب بعض النساء أخطاء معينة عند تخزين الزيت يتسبب في إفساده مع مرور الوقت، ولهذا نستعرض في التقرير، الخطأ الذى يرتكب عند تخزين زيت الزيتون، وكيفية تجنب ذلك، وفقاً لما ذكره موقع صحيفة "مترو" البريطانية.

أخطاء شائعة تتلف زيت الزيتون خلال وقت قصير

أشار الخبراء إلى أن تخزين زيت الزيتون بجانب الموقد أو الفرن في المطبخ، فهذا يعد خطأً كبيراً وفقاً للخبراء، وكشف الخبراء عن إذا لم يتم تخزين زيت الزيتون بشكل صحيح، فقد يتجاوز تاريخ انتهاء صلاحيته أسرع بكثير مما تعتقد ويصبح فاسدًا.

اخطاء تفسد زيت الزيتون

اخطاء تفسد زيت الزيتون

ولضمان الحفاظ على زيت الزيتون لأطول فترة ممكنة، ينصح الخبراء بتخزينه داخل زجاجة أو علبة داكنة اللون، لأن هذا سيحافظ على الزيت لفترة أطول من تخزينه في زجاج شفاف أو بلاستيك.

ويفضل عدم ترك الزجاجة بجوار الموقد أو الفرن، لأن الحرارة المنبعثة من الجهاز قد تتسبب في فساد الزيت بسرعة أكبر. كما يمكن للضوء أيضًا أن يؤثر سلبًا على الزيت.

زيت زيتون

زيت زيتون

ويفضل تخزين زيت الزيتون في مكان بارد وجاف، مثل الخزانة.

وأشار التقرير إلى إن الأشهر القليلة الماضية شهدت ارتفاعاً هائلاً في أسعار زيت الزيتون فى بريطانيا، حيث وجد تحليل أجرته قناة سكاي نيوز أن متوسط سعر زجاجة زيت الزيتون سعة 500 مل ارتفع من 3.54 جنيه إسترليني في يناير 2021 إلى 7.45 جنيه إسترليني في يونيو 2024، بزيادة قدرها 110.5٪، لذلك نصح الخبراء بتطبيق هذه النصائح للحفاظ على زيت الزيتون.

طرق الحفاظ على زيت الزيتون

طرق الحفاظ على زيت الزيتون

زيت الزيتون

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار الأسعار بالجنيه المصري
عيار 24 بيع 3,520 شراء 3,543
عيار 22 بيع 3,227 شراء 3,248
عيار 21 بيع 3,080 شراء 3,100
عيار 18 بيع 2,640 شراء 2,657
الاونصة بيع 109,472 شراء 110,183
الجنيه الذهب بيع 24,640 شراء 24,800
الكيلو بيع 3,520,000 شراء 3,542,857
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى

مواقيت الصلاة

الثلاثاء 10:28 مـ
7 رجب 1446 هـ 07 يناير 2025 م
مصر
الفجر 05:20
الشروق 06:52
الظهر 12:01
العصر 14:52
المغرب 17:10
العشاء 18:33