مشروبات دلوقتي وقتها.. هتساعدك تواجه البرد وتحسن مزاجك
مع أجواء الشتاء الباردة تلجأ الكثير من الأمهات إلى المشروبات الشتوية التي تحضرها لجميع أفراد العائلة وتناولها ساخنة للتدفئة والاستمتاع وأيضًا التغلب على الأوقات الباردة، والحرص على تقديمها في أكواب كبيرة تمنح الدفء أيضًا، ولتحضير مشروبات شتوية مختلفة دون الاعتماد على مشروب واحد، نستعرض في هذا التقرير ٣ أنواع من المشروبات الشتوية مختلفة النكهات وسهلة التحضير وهي:
كاكاو باللبن
من أشهر المشروبات التي تمنح الدفء هو مشروب الكاكاو باللبن وطريقة التحضير سهلة، يتم وضع كمية اللبن المطلوبة على النار الهادئة حتى يسخن ويضاف إليه مسحوق الكاكاو والكمية حسب الرغبة في زيادة النكهة أو لا ووضع السكر أو العسل المطلوب للتحلية ويقدم ساخنا.
مُغات باللبن
الكثير يفضل تناول المغات في الشتاء لما تمنحه من دفء وشبع وتغذية، وهي حلبة مطحونة ناعمة، وتضاف الكمية المطلوبة منها إلى اللبن بعد تسخينه أيضا وتقلب جيدا مع وضع السكر أو العسل حسب رغبة التحلية، وتوضع في أكواب التقديم وتضاف إليها المكسرات المفضلة.
سحلب باللبن
السحلب بالمكسرات يعد من أشهر المشروبات الشتوية المصرية، وتباع بودرة السحلب جاهزة أو يمكن تحضيرها من خلال نقع الأرز لمدة 15 دقيقة، تم تركه يجف وطحنه جيدا، وتوضع كمية السحلب بعد تسخين اللبن على نار هادئة ويقلب جيدا ثم يضاف إليه السكر والمكسرات المفضلة وتناوله ساخنا.