أكل صحي.. طريقة عمل سلطة التونة بالأفوكادو من «أنا حوا»

يعدّ سلطة التونة بالأفوكادو أحد الوجبات الشهيرة، والتي تُعتبر من الأطباق الأساسية التي تقدم على مائدة الأسرة فهي من الأ طباق سهل التحضير وهو طبق غني بالفيتامينات والبروتينات والمعادن.

ونقدم لكي طريقة سهلة وبسيطة لعمل سلطة التونة بالأفوكادو.

المقادير

½ 1 كوب خيار مقطع
½ كوب بصل أحمر مفروم
1 كوب فلفل أحمر مقطع
2 ثمرة أفوكادو متوسطة الحجم مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة
2 علبة تونة
رشة ثوم بودر
1 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح وفلفل أسود مطحون

طريقة التحضير

- في وعاء سلطة كبير، أضيفي الخيار والبصل الأحمر والفلفل الحلو والأفوكادو والتونة المصفاة والثوم، ثم ضعى عليهم عصير الليمون الطازج وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود وباقى المكونات وقلبيهم جيدًا.

- تأكدى من تقطيع الفلفل الحلو والبصل والخيار إلى مكعبات ناعمة حتى تمتزج جيدًا مع التونة.

- استخدمى التونة المعبأة في الماء لهذه السلطة، لكن الزيت المعبأ يعمل أيضًا.

- إذا كانت ثمرة الأفوكادو التي اشتريتها لهذه السلطة تنضج بسرعة كبيرة، فضعيها في الثلاجة (كاملة) لإبطاء النضج.

سلطة التونة بالأفوكادو

سلطة التونة