انخفاض كبير في أسعار الطماطم بالأسواق | اعرف الكيلو بكام

وفقًا لما صرح به حاتم نجيب، نائب رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة بغرفة القاهرة، إن أسعار الطماطم تراجعت بشكل ملحوظ خلال هذه الأيام، نتيجة لوجود الكثير من المعروض من الطماطم في الأسواق المصرية كافة، ما يؤدي إلى استقرار السعر وانخفاضه، بعد شهدت أسعار الطماطم ارتفاعات متتالية خلال الأسابيع الماضية، حيث وصل سعر كيلو الطماطم في بعض الأماكن إلى 25 جنيهًا الأمر الذي أدى إلى كثرة التساؤلات بين المواطنين لمعرفة الأسباب الرئيسية لهذه القفزة.

أسعار الطماطم
وأضاف “النجيب” أن أسعار الطماطم بسوق العبور تتراوح قيمتها بين 4 و5 جنيهات وأعلى سعر لها 8 جنيهات، موضحًا أن أسباب انخفاض أسعار الطماطم يرجع إلى العروة الجديدة، واستقرار الأحوال الجوية، مؤكدًا أن انخفاض الأسعار مستمر وسيكون هناك جميع الأصناف الأيام المقبلة، لوجود وفرة كبيرة من انتاجية الخضراوات والفاكهة في الأسواق، وأوضح أنه جرى ضخ كميات كبيرة من الطماطم في الأسواق، الأمر الذي يؤدي إلى استقرار أسعار المنتج في السوق.

وأوضح رئيس شعبة الخضروات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية، إن أسباب ارتفاع أسعار الطماطم خلال الآونة الأخيرة نتيجة لتعرض البلاد لظروف الطقس حيث تأثر محصول الطماطم بالموجة الحارة التي تعرضت لها البلاد الفترة الماضية، مما أثر على الإنتاجية، مشيرًا إلى أن الطماطم من المحاصيل الغير قابلة للتخزين وسريعة التلف، موضحًا أن التراجع الكبير في شراء الطماطم مع نقص المعروض منها في الأسواق، أدى إلى ارتفاع الأسعار.

وأشار مهندس محمود فوزي رئيس الإدارة المركزية للبساتين والمحاصيل الزراعية بوزارة الزراعة، أن مصر تحتل المرتبة الخامسة بين دول العالم في إنتاج الطماطم وأن إجمالى المساحات المنزرعة من محصول الطماطم حوالي 500 ألف فدان، تزرع على 3 عروات منها العروة الشتوية والعروة الصيفية والعروة النيلية بإجمالي إنتاجية تتراوح ما بين 6 إلى 7 ملايين طن.

وأضاف بأن هناك حملات تنصب اهتمامها على زراعات الخضراوات بهدف جميع التوصيات الفنية والإرشادات للمزارعين وخاصة مزارع الطماطم باتباع النظم السليمة لحماية النباتات من التغيرات المناخية التي تتعرض لها البلاد.