بخطوات سهلة.. طريقة عمل طاجن المكرونة بالدجاج وصوص الرانش من ”انا حوا”

يعدّ طاجن المكرونة بالدجاج وصوص الرانش والبروكلي أحد الوجبات المشهورة، والتي تُعتبر من الأطباق الأساسية التي تقدم على مائدة الأسرة فهي من الأ طباق سهل التحضير وهو طبق غني بالفيتامينات والبروتينات والمعادن.

ونقدم لكي طريقة سهلة وبسيطة لعمل طاجن المكرونة بالدجاج وصوص الرانش والبروكلي.

المقادير

4 أكواب مكرونة

نصف كيلو دجاج مقطع

حبة من البروكلي

شرائح مشروم

نصف كوب مايونيز

سلطة الرانش الجافة

نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون

نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود

2 كوب جبن شيدر مبشور

2 كوب جبن على حسب الرغبة مبشور

طماطم مقطعة وبصل أخضر (اختياري)

زيت زيتون

طريقة التحضير

في البداية قومي بسلق المكرونة ثم قومي بتنظيف الدجاج وتقطيعه ونقعه في التتبيلة المكونة من الفلفل الأسود والمايونيز وصوص الرانش

ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 60 دقيقة

ثم قومي بتشويح الدجاج والمشروم في زيت الزيتون

ثم حضري إناء مدهون مناسب وضعي المكرونة والدجاج

ثم تقلب ويوضع فوقها الجبن المتاحة، ضعي البروكلي والطماطم والفلفل على حسب الرغبة

ثم ادخليها فرن ساخن لمدة 20 دقيقة وتقدم كطبق أساسي، أو بجانب أطباق أخرى على حسب الرغبة ويمكن تناولها مع المشروبات المثلجة

مكرونة بقطع الدجاج وصوص الرانش