”انا حوا” يقدم سحوراليوم الرابع عشر من رمضان.. «بيتزا الطاسة مع السلطة الخضراء».. بالهنا
يتناول الصائمون الثلاثاء 04 أبريل 2023 وجبة سحور اليوم الرابع عشر من رمضان المبارك، والتي تعتبر من أهم الأمور التي يجب أن يحرص عليها الصائم، حتى يستطيع الصمود خلال نهار رمضان.
ويقدم مطبخ “أنا حوا” سحور اليوم الرابع عشر من أيام شهر رمضان المبارك، عبارة عن بيتزا الطاسة مع السلطة الخضراء.
خبز شامي "عدد كافي بالنسبة للأسرة"
بيض
فلفل أسود، ملح "حسب الرغبة"
فلفل ألوان "أخضر، أصفر، أحمر" ويمكن إضافة فلفل حار إذا كانت اسرتك تحب الطعام الحار
حبة بصل
طماطم
زيتون أخضر وأسود
جبنة موتزاريلا
جبنة شيدر
زبدة
التحضير
في مقلاة ساخنة نضيف القليل من الزبدة، ثم نضرب البيض جيدا مع الفلفل الأسود والملح.
نصب البيض في المقلاة، ويترك لمدة دقيقة ثم يقلب على الوجه الآخر.
نضيف على البيض رغيف الخبز الشامي، ويقلب مرة آخر.
نضيف الطماطم وحلقات البطاطس والفلفل الألوان والجبن الموتزاريلا وجبن للشيدر.
يترك على النار حتى تسيح الجبنة جيدا.
تكرر هذه الطريقة حتى نفاد كمية الخبز وباقي المكونات كما يمكن استبدال أي إضافة بلحوم أو بواقي دجاج من الافطار وصنع وجبة مختلفة تماماً.
تقدم بيتزا الطاسة على السحور مع السلطة الخضراء، والبطاطس المحمرة، وكوب من الحليب.