السبت 23 نوفمبر 2024 05:03 صـ 21 جمادى أول 1446هـ
أنا حوا

رئيس التحرير محمد الغيطي

المدير العام منى باروما

يحدث الآن
درجات الحرارة المتوقعة اليوم السبت 23 نوفمبر 2024 فى مصرالسعودية.. وفاة شقيقة الشيخ صالح كامل وصلاة الجنازة فجر السبت بالمسجد الحرامانتخاب رجل الأعمال المغربي هشام القادي نائبًا لرئيس الجمعية المصرية المغربية لرجال الأعمالطقس الغد.. أمطار خفيفة ليلََا على هذه المناطقرياح وأمطار واضطراب حركة الملاحة.. الظواهر الجوية المتوقعة الأسبوع المقبلوزارة التضامن: استمرار عمليات التقديم لحج الجمعيات الأهلية حتى 28 نوفمبرالهلال الأحمر يواصل مبادرة «بإيديك تنقذى حياة» بالتعاون مع التضامن الاجتماعيشريف توفيق مديرًا عامًا لخدمة العملاء بالشركة القابضة لمصر للطيران25 شهيدًا وعشرات المصابين فى قصف إسرائيلى على مناطق متفرقة من غزةالصحة: خروج جميع مصابى انقلاب أتوبيس دير الأنبا أنطونيوس بعد تحسن حالتهمإغلاق السفارة الأمريكية فى لندن بعد انفجار طرد مشبوه عثر عليه بالمنطقةدرجات الحرارة المتوقعة حتى الأربعاء المقبل: الصغرى بالقاهرة تنخفض لـ14
مطبخ

طريقة تحضير كوكيز الجزر لإفطار أطفالك قبل الذهاب للمدرسة

كوكيز الجزر
كوكيز الجزر

كل أم تريد أن تقوم بإعداد طعام جيد لطفلها خاصة فى فترة الدارسة، فيمكن أن تصنع طبق شهى للإفطار الطفل منه قبل النزول للمدرسة، حتى يتناول طعام صحى مفيد.

ومن الأطعمة السهلة التى يمكن على كل أم أن تعدها بسهولة ليتناولها أبنها فى الإفطار هى كوكيز الجزر الشهى، المغذى الذى يمكن أن يتناوله الطفل أو يحمله معه فى حقيبته ليتناوله فى المدرسة، ولمعرفة الطريقة يمكن متابعة التقرير التالى.

كوكيز الجزر يحبها الكبار والصغار فى نفس الوقت لطعهما اللذيذ.

مكونات طريقة كوكيز الجزر السريع:
2 كوب من دقيق متعدد الأغراض

1 كوب من دقيق الكيك

1 كوب من دقيق الشوفان السريع

فانيليا

2 ملعقة صغيرة نشا الذرة

2 ملعقة صغيرة من القرفة

1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز

ا ملعقة صغيرة من الملح

نصف ملعقة صغيرة من جوز الطيب

16 ملاعق كبيرة من الزبدة غير مملحة

1 كوب سكر بنى

ربع كوب سكر حبيبى

2 بيض كبار

2 صفار بيض بدون البياض

1 كوب جرز مبشور ناعم حوالى 2 جزر كبير

تزيين الكوكيز بالجزر:
جبنة كريمية طرية

8 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة طرية

2 كوب سكر حلويات

ذرة ملح

معلفة ونصف من الفانيليا

كوكيز مفيد
كوكيز مفيد

طريقة عمل كوكيز الجزر اللذيذ:
1 – يسخن الفرن غلى حوالى 400 درجة.

2 – يخلط المكونات الجافة فى وعاء كبير، مثل الدقيق ودقيق الكيك والشوفان ونشا الذرة وصودا الخبز والملح والقرفة وجوزة الطيب.

3 – وتخفق الزبدة والسكر باستخدام خلاط يدوى لمدة 4 دقائق حتى يتجانس ويصبح خفيف ورقيق.

4 – يضاف كل من البيض وصفار البيض والفانيليا ويخلط مع بعض حتى يتم المزج بشكل كامل.

الطريقة
الطريقة

5 – تضاف المكونات الجافة بالتدريج ثم بعد ذلك يتم إضافة الجزر المبشور، ويخلط بشكل جيد حتى يتجانس تماماَ، حتى يصبح العجين رطب.

6 – ويتم تحضير صنية الخبز وبمغرفة البسكويت يتم وضع العجين فى الصنية، ويتم خبزها لمدة من 12 وحتى 14 دقيقة أو حتى تمام النضج، لتحصل على لون ذهبى فى الأطراف، ويتم إخراجها من الفرن حتى تبرد.

7 – يتم صنع كريمة الجبن فى وعاء كبير عن طريق خفق الجبنة الكريمية حتى تصير ناعمة ويضاف عليها الزبدة الطريقة، حتى تصبح ناعمة ويضاف الفانيليا عليها والملح والسكر ويخفق حتى تصبح ناعمة، يتم تزين الكوكيز بالكريمة وتزين بالجوز المفروم والقرفة وتترك جانباَ حتى تجمد،وتقدم مع كوب من الشاى الساخن أو المشروب المفضل.

كوكيز الجزر أنا حوا طريقة تحضير كوكيز الجزر

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار الأسعار بالجنيه المصري
عيار 24 بيع 3,520 شراء 3,543
عيار 22 بيع 3,227 شراء 3,248
عيار 21 بيع 3,080 شراء 3,100
عيار 18 بيع 2,640 شراء 2,657
الاونصة بيع 109,472 شراء 110,183
الجنيه الذهب بيع 24,640 شراء 24,800
الكيلو بيع 3,520,000 شراء 3,542,857
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى

مواقيت الصلاة

السبت 05:03 صـ
21 جمادى أول 1446 هـ 23 نوفمبر 2024 م
مصر
الفجر 04:56
الشروق 06:27
الظهر 11:41
العصر 14:36
المغرب 16:56
العشاء 18:17