«بمذاق لا يقاوم».. طريقة عمل طبق فول بالزبدة والثوم من «أنا حوا»

يعدّ طبق الفول بالزبدة والثوم أحد الوجبات المشهورة، والتي تُعتبر من الأطباق الأساسية التي تقدم على مائدة الأسرة فهي من الأ طباق سهل التحضير وهو طبق غني بالفيتامينات والبروتينات والمعادن.

ونقدم لكي طريقة سهلة وبسيطة لعمل طبق فول بالزبدة والثوم.

المقادير

٢ كوب فول مدمس.
٤ ملاعق كبيرة زبدة.
ملعقة كبيرة من الثوم المفروم.
عصير ليمونة.
ملح ( حسب الرغبه )
معلقة صغيرة كمون مطحون ناعم.
شطة ( اختياري ).

التحضير

نضع الزبدة في مقلاة على النار حتى تذوب تماماً ونضيف الثوم إلى أن يصبح لونه ذهبي.
ثم نضيف الفول عليه وقلبيهم بشكل جيد واتركيهم على النار حتى يتداخلوا معاً ويسخنوا تماماً، ثم يرفع من على النار.
ويتبل الفول بالملح والكمون والشطة وعصير الليمون ويتم تقليبهم بشكل جيد.
ويتم وضعه داخل أطباق التقديم shoppingmode ويوضع ساخن ويزين بالبقدونس وقطع الطماطم