طريقة عمل سلطة التبولة من «أنا حوا»
يقدم مطبخ "أنا حوا" طريقة عمل سلطة التبولة، بخطوات سهلة وبسيطة.
* طريقة التحضير:
- المقادير :
2 باقة بقدونس مفرومة ناعم
1/4 باقة نعنع، مفرومة ناعم
4 بندورة، حجم كبير مفرومة ناعم
1 بصل متوسط الحجم مفروم ناعم
3 ملعقة كبيرة برغل ناعم مغسول
عصير 2 ليمونة حامضة
1خسة
1/4 كوب زيت الزيتون
ملح حسب الرغبة
- طريقة التحضير :
ينقع البرغل في عصير الليمون ويترك على جنب في وعاء عميق يضاف كل من البقدونس، النعناع، البندورة، البصل، والبرغل.
تخلط مكونات السلطة يضاف الملح ثم تخلط سلطة التبولة والملح حسب المذاق مع إمكانية إضافة عصير الليمون حسب الرغبة.
يضاف زيت الزيتون على سلطة التبولة وتزين بالخس والنعناع والبندورة وتقدم تبولة.