طريقة عمل الدجاج بالفلفل الألوان من «أنا حوا»
يعدّ الدجاج بالفلفل الألوان أحد الوجبات المشهورة، والتي تُعتبر من الأطباق الأساسية التي تقدم على مائدة الأسرة فهي من الأ طباق سهل التحضير وهو طبق غني بالفيتامينات والبروتينات والمعادن.
ونقدم لكي طريقة سهلة وبسيطة لعمل الدجاج بالفلفل الألوان.
المقادير
٦ صدور دجاج
١٥٠ جم جبن فيتا
١٥٠ جم جبن موتزاريلا
١ فلفل أخضر وأحمر وأصفر
١ ملعقة كبيرة زبدة
ملح وفلفل
رشة جوزة الطيب
للتقديم
بطاطس بيوريه
بروكلي
جزر بيبي
التحضير
تخلط الجبن مع الملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب
تتبل شرائح الدجاج بالملح والفلفل الأسود ويضاف اللحم ويحشي بخليط الجبن
تضاف شرائح الفلفل الألوان
يمكن أن تدهن بالزبدة أو تضاف لخليط الجبن
توضع في صينية بالفرن حتى تمام النضج
تقدم مع البطاطس البيوريه والبروكلي والجزر البيبي
