طريقة سهلة وبسيطة لعمل طاسة بطاطس بالبسطرمة.. تعرفي عليها
يعدّ طاسة بطاطس بالبسطرمة أحد الأكلات المشهورة، والتي تُعتبر من الأطباق الأساسية التي تقدم على مائدة الأسرة فهي من الأ طباق سهل التحضير وهو طبق غني بالفيتامينات والبروتينات والمعادن.
ونقدم لكي طريقة سهلة وبسيطة لعمل طاسة بطاطس بالبسطرمة.
المقادير
كيلو بطاطس مكعبات محمرة
ثمن بسطرمة قطع
بصلة مكعبات متوسطة
كوب فلفل الوان مكعبات
كوب زيتون اسود
كوب ميكس شيدر
كوب جبنة موزريلا
نصف لتر كريمة
ملح
فلفل اسود
التحضير
-فى طاسة عالنار نضع زيت و نضيف البسطرمة و البصل و الفلفل
- تقلب مع رشة ملح و رشة فلفل اسود و نضيف البطاطس و الزيتون و يقلب
- ثم نضيف الكريمة مع رشة ملح و فلفل و جوزة الطيب
- يترك يغلى مع المكونات ثم نضيف الجبن عالوجه و تترك تسيح و تقدم بالهنا
