طريقة سهلة وبسيطة لعمل بلح الشام.. تعرفي عليها
تعدّ بلح الشام من الحلويات الخفيفة، وأحد الأكلات المشهورة، والتي تُعتبر من الأطباق الأساسية التي تقدم على مائدة الأسرة فهي من الأ طباق سهل التحضير وهو طبق غني بالفيتامينات والبروتينات والمعادن.
ونقدم لكي وصفة سهلة وبسيطة لعمل بلح الشام.
كوب من الدقيق.
كوب من الماء.
نصف ملعقة من السكر.
ثلاث بيضات.
ربع ملعقة ملح.
نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
ربع كوب من الزيت النباتي.
كمية مناسبة من الزيت للقلي.
طريقة تحضير القطر
كوب من الماء.
كوبان من السكر.
ملعقة صغيرة من الليمون الحامض.
نقوم بإحضار وعاء ونضع فيه الزيت والماء ثم نضع الدقيق والملح ونقلب المكونات جيداً على النارثم نضيف السكر.
ثم نقوم برفع القدر عن النار، ونقوم بإضافة البيض واحدة تلو الأخري، ثن نقوم بإضافة الفانيليا ونخلط المكونات جيداً، نترك العجينة جانباً حتي يبرد تماماً ثم نقوم بوضعه في كيس الحلواني.
نقوم بتسخين الزيت النباتي على النار، ثم نقوم بتشكيل العجينة، ونتركه حتي يصل للون الذهبي المقرمش.
نقوم باستخراجه من الزيت، ووضعة في القطر بعد أن يبرد.
وايضا..طريقة سهلة وبسيطة لعمل المكرونة بالدجاج والجبن الشيدر فى الفرن.. تعرفي عليها
وايضا..https://www.facebook.com/anahwa2019
⇧
ونقدم لكي وصفة سهلة وبسيطة لعمل بلح الشام.
المقادير
كوب من الدقيق.
كوب من الماء.
نصف ملعقة من السكر.
ثلاث بيضات.
ربع ملعقة ملح.
نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
ربع كوب من الزيت النباتي.
كمية مناسبة من الزيت للقلي.
طريقة تحضير القطر
كوب من الماء.
كوبان من السكر.
ملعقة صغيرة من الليمون الحامض.
التحضير
نقوم بإحضار وعاء ونضع فيه الزيت والماء ثم نضع الدقيق والملح ونقلب المكونات جيداً على النارثم نضيف السكر.
ثم نقوم برفع القدر عن النار، ونقوم بإضافة البيض واحدة تلو الأخري، ثن نقوم بإضافة الفانيليا ونخلط المكونات جيداً، نترك العجينة جانباً حتي يبرد تماماً ثم نقوم بوضعه في كيس الحلواني.
نقوم بتسخين الزيت النباتي على النار، ثم نقوم بتشكيل العجينة، ونتركه حتي يصل للون الذهبي المقرمش.
نقوم باستخراجه من الزيت، ووضعة في القطر بعد أن يبرد.
وايضا..طريقة سهلة وبسيطة لعمل المكرونة بالدجاج والجبن الشيدر فى الفرن.. تعرفي عليها
وايضا..https://www.facebook.com/anahwa2019
