كيف تتغلب على شغفك بالسكريات بطرق ذكية وصحية؟


في لحظات معينة، قد تجتاحنا رغبة ملحة لتناول الحلويات أو المشروبات الغنية بالسكر، كقطعة الشوكولاتة الشهية، أو كوب الآيس كريم البارد، أو شريحة الكعك المغرية، لكن، في حين أن الاستمتاع بمثل هذه الأطعمة من وقت لآخر لا يشكل خطرًا، فإن الإفراط في استهلاك السكريات المضافة قد يفتح الباب أمام مشكلات صحية خطيرة، مثل أمراض القلب، وتلف الكبد، ومرض السكري، لذا، يصبح التحكم في هذا الشغف أمرًا ضروريًا للحفاظ على صحة متوازنة.
سبع خطوات فعّالة لكبح جماح الرغبة في السكريات
نشر موقع "Health" مجموعة من النصائح العملية للسيطرة على النهم تجاه الحلويات، وهي كالتالي:-
1. ابتعد عن الحميات الغذائية القاسية
غالبًا ما يلجأ البعض إلى أنظمة غذائية صارمة، كتلك التي تحد بشدة من السعرات الحرارية أو تستبعد أصنافًا كاملة من الأطعمة، بهدف فقدان الوزن أو تعزيز الصحة، لكن هذا الحرمان، خاصة من الحلويات، قد يؤدي إلى اشتداد الرغبة فيها، كما أظهرت دراسات أن الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات، سواء بمفردها أو مع الصيام المتقطع، قد تزيد من الشغف بالأطعمة السكرية، فضلاً عن زيادة الإفراط في تناول الطعام مقارنة بمن يتبعون أنظمة غذائية أكثر مرونة.
2. حافظ على استقرار سكر الدم
يعد الحفاظ على مستويات متوازنة للسكر في الدم ركيزة أساسية لتقليل الرغبة في تناول الحلويات، فتقلبات السكر تؤثر على طريقة تنظيم الدماغ للشهية، وتشير الأبحاث إلى أن الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الثاني، والذين لا يتحكمون في مستويات السكر لديهم، يميلون إلى تناول الطعام للمتعة بدلاً من الحاجة، مع شغف أكبر بالأطعمة الغنية بالسكر مقارنة بمن يحافظون على مستويات مستقرة.
3. أدرج البروتين والألياف في وجباتك
تناول الأطعمة الغنية بالبروتين والألياف يساهم في استقرار سكر الدم ويمنح شعورًا بالشبع لمدة أطول، مما يقلل من نوبات الجوع والرغبة في السكريات، وهذه الأطعمة تبطئ عملية الهضم وتعزز إفراز هرمونات الشبع، مما يحد من الحاجة إلى تناول وجبات خفيفة غنية بالسكر.
4. امنح جسمك نومًا كافيًا
النوم الجيد ليس رفاهية، بل ضرورة صحية، فقلة النوم ترتبط بزيادة تقلبات سكر الدم وزيادة الرغبة في تناول الأطعمة السكرية، وفي المقابل، يساعد النوم المنتظم على تنظيم الشهية وتثبيت مستويات السكر، مما يقلل من الشغف بالحلويات.
5. تحكم في مستويات التوتر
التوتر المزمن قد يدفعك نحو الحلويات كوسيلة للراحة، فقد أظهرت دراسات أن الأشخاص يميلون إلى اشتهاء الكربوهيدرات، بما في ذلك الحلويات، في الأيام التي يعانون فيها من ضغوط نفسية مرتفعة، والتوتر يرفع مستويات هرمونات مثل الكورتيزول والغريلين، التي تحفز الشهية وتثير مناطق الدماغ المرتبطة بالمكافأة، مما يزيد من الرغبة في الأطعمة السكرية.
6. اعتمد نهجًا مرنًا في نظامك الغذائي
قد يبدو تجنب السكر تمامًا حلاً مثاليًا، لكن الدراسات تشير إلى أن الأنظمة الغذائية المرنة أكثر فعالية، والحرمان التام قد يؤدي إلى اشتهاء شديد، مما يزيد من احتمال الإفراط في تناول الحلويات، لذا، اسمح لنفسك بالاستمتاع بقطعة حلوى بين الحين والآخر دون شعور بالذنب، فهذا جزء من نظام غذائي متوازن.
7. استبدل العادات غير الصحية بأخرى مفيدة
الكثير من خياراتنا الغذائية هي عادات يومية، مثل تناول الحلوى أثناء مشاهدة التلفاز أو شرب المشروبات الغازية مع الغداء، ولتغيير هذه العادات، جرب استبدال الحلوى بالفواكه الطازجة مع لمسة من الشوكولاتة الداكنة، أو المشروبات الغازية بالمياه الفوارة، وابدأ تدريجيًا، بيومين أو ثلاثة أيام في الأسبوع، ثم وسّع هذا النمط مع الوقت ليصبح جزءًا من روتينك.