بمكونات خفيفة.. طريقة عمل صينية البطاطس بالسمك البلطى من «أنا حوا»

يعدّ صينية البطاطس بالسمك البلطى أحد الوجبات الخفيفة خلال فصل الشتاء، والتي تُعتبر من الأطباق الأساسية التي تقدم على مائدة الأسرة فهي من الأ طباق سهل التحضير وهو طبق غني بالفيتامينات والبروتينات والمعادن.

ونقدم لكي طريقة سهلة وبسيطة لعمل صينية البطاطس بالسمك البلطى.

المقادير

3 سمكة بلطي.

شرائح بطاطس.

شرائح بصل.

ثوم مفروم.

شرائح طماطم.

ملح وفلفل.

كمون.

بهارات.

عصير ليمون.

بشر ليمون.

طريقة تحضير صينية سمك بلطي بالبطاطس

-في بولة، يخلط الملح والفلفل والكمون والبهارات وعصير الليمون ثم يضاف بشر الليمون.
-يضاف زيت زيتون ويتبل السمك مع شرائح البطاطس والبصل.
-يوضع في "بايركس "، ثم يدخل الفرن حتى تمام النضج ويقدم لأفراد الأسرة.

صينية سمك بلطى بالبطاطس