زي المحلات.. طريقة عمل كيكة الرواني في الطاسة من «أنا حوا»

يعدّ كيكة الرواني في الطاسة أحد الحلويات الشهيرة والمنعشة خلال فصل الصيف، والتي تُعتبر من الأطباق الأساسية التي تقدم على مائدة الأسرة فهي من الأ طباق سهل التحضير وهو طبق غني بالفيتامينات والبروتينات والمعادن.

ونقدم لكي طريقة سهلة وبسيطة لعمل كيكة الرواني في الطاسة.

المقادير

المقادير
كوب سميد
كوب دقيق
كوب سكر
كوب زيت
كوب زبادى
2 بيض
م ص بيكنج بودر
فانيليا

الشربات
2 كوب سكر
2 كوب ماء

الطريقة
نقلب الدقيق الأبيض ودقيق السميد والبيكنج بودر ونخلطهم جيدا
ثم نضع البيض والسكر والفانليا ونخفق جيدا ثم نضيف الزبادى ونضيف خليط الدقيق ونقلب.

ثم نحضر الطاسة وندهنها بالزيت
نضيف خليط الروانى فى الطاسة ونضعها على نار هادئة وتغطي.

وعندما يتغير لون الجوانب تقلب على طبق ونضع معلقة زيت فى الطاسة ثم نضع الروانى على الناحية التانية حتى تأخد لون.
ويجهز الشربات ويضاف بارد على الروانى وتزين حسب الرغبة .