في أقل من نصف ساعة.. حضري كرات الكاكاو بالحليب المحلى
أنا حواتعتبر طريقة عمل كرات الكاكاو بالحليب المحلى من الحلويات السهلة والشهية التي يمكن تحضيرها في المنزل، وتتميز بطعمها اللذيذ، وهي من الحلويات التي تقدم في الغالب مع الشاي أو القهوة.
طريقة عمل كرات الكاكاو بالحليب المحلى
مقادير طريقة عمل كرات الكاكاو بالحليب المحلى :
1 علبة حليب مكثف محلى
2 ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
½ كوب شوكولاتة الفارميسيل
طريقة عمل كرات الكاكاو بالحليب المحلى :
_ في وعاء على نار متوسطة، نذيب الزبدة ثم يضاف لها الحليب المكثف ثم الكاكاو مع التقليب بشكل مستمر حتى يثقل القوام.
_ نترك المزيج يبرد قليلا بعد رفعه، ثم ندهن يدك بقليل من الزيت، ونصنع من الخليط كرات صغيرة.
_ نغمس كرات الكاكاو في الشوكولاتة الفارميسيل حتى تغطيها من كل الجوانب.
_ ثم نرصها في طبق التقديم، ونكرر العملية نفسها حتى انتهاء الكمية.