لربات البيوت.. طريقة ذكية لتخزين ورق العنب المحشي فترة طويلة
محرر انا حوا أنا حوايعد ورق العنب المحشي من الوجبات التي تحرص ربات البيوت عليها، وتبحث عن طرق جديدة لحفظها لفتات طويلة، ويقدم موقع "انا حوا"، طريقة ذكية لتخزين ورق العنب المحشي فترة طويلة، وتجميد أوراق العنب المحشية أمر لا بد منه ، خاصة للنساء العاملات أو اللواتي ليس لديهن الوقت الكافي لتحضيره عند الحاجة.
في الواقع ، اشتكت بعض النساء من أنه عندما تُخرج أوراق العنب الملفوفة من الثلاجة وتُطهى ، ينكسر الأرز ، لكن حل هذه المشكلة بسيط للغاية ، نلخص ما يلي:
1. يُحشى ورق العنب ويُطهى كما لو كان يُقدَّم.
2. رتبي أوراق العنب المطبوخة بعناية في وعاء بلاستيكي وأضيفي إليها القليل من المرق.
3. احكم غلق العلبة ووضعها في الثلاجة لتبرد.
4. بافتراض أنك تريد إعداد وجبة من ورق العنب خلال شهر ، خذ كمية كافية من الثلاجة ، وضعها في وعاء على الفور ، أضف الماء ، والطبق طازج كما هو معد الآن.