قبل شهر رمضان.. طريقة عمل كيك الشكولاتة بالنعناع بمذاق شهى ومميز
تعدّ كيك الشكولاتة بالنعناع أحد الحلويات المشهورة، والتي تُعتبر من الأطباق الأساسية التي تقدم على مائدة الأسرة فهي من الأ طباق سهل التحضير وهو طبق غني بالفيتامينات والبروتينات والمعادن.
ونقدم لكي طريقة سهلة وبسيطة لعمل كيك الشكولاتة بالنعناع.
المقادير
كوب ونصف دقيق
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
كوب سكر
نص كوب زيت
2 بيض
نصف كوب لبن
3ملاعق كاكاو خام
فانيليا
3 ملاعق كريمة نعناع
كوب شوكولاتة حبيبات
طريقة تحضير كيك الشكولاتة بالنعناع
في البداية قومي بخلط البيض مع الفانيليا والسكر في الخلاط أو المضرب الكهربائي
ثم ضيفي الزيت واللبن وورق من النعناع
ثم احرصي على ضرب جميع المكونات بطريقة جيدة
حضري بولة واخلطي فيها الدقيق مع الباكينج بودر والكاكاو
ثم ضيفي الخليط السائل للدقيق
ثم امزجي الخليط جيدًا
ثم ضعيه في صنيه مدهونة سمن، و يدخل فرن ساخن على 180 لمدة 35 دقيقة
ثم زينها بالجناش" كريمة الشيكولاته"
طريقة تحضير الجناش
كوب شوكولاتة حبيبات يذاب في نصف كوب لبن أو كريمة
ثم انتظري حتي تسيح الشكولاتة بالكامل
ثم ضيفي الكريمة و النعناع واخلطيهم جيدا، ويمكن أن تضاف إلى الكيك
