القول الفصل في احتوائها على مخدرات.. «سلامة الغذاء» توضح الحقيقة كاملة بشأن «شوكولاتة الخشخاش»
أنا حواأعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، حقيقة الأنباء والتعليقات المثارة على وسائل الإعلام والتواصل الاجتماعي بشأن تداول منتج شوكولاتة مستوردة تحتوى على بذور نبات الخشخاش، وتسببها في إيجابية تحليل المخدرات لبعض الشاغلين لمناصب ووظائف مهمة بالدولة المصرية بالرغم من عدم تدخينهم حتى السجائر، موضحة أن جميع نتائج التحاليل لعينات منها أكدت خلوها من المواد المخدرة الناتجة عن بذور الخشخاش.
ووفقا لتقرير أصدرته «سلامة الغذاء»، أوضح استخدام بذور نبات الخشخاش عالميا في صناعة المعجنات والمخبوزات والحلويات كما يستخلص منها زيت وهي غير مخدرة في حد ذاتها إلا أنه يمكن تلوثها أثناء عملية استخراج المواد المخدرة من أنسجة نبات الخشخاش، وليس من البذور، ولذلك يتم معالجتها بالغسيل والتحميص قبل استخدامها في انتاج الغذاء للتأكد من خلوها من أي متبقيات لما يعرف بقلويدات الأفيون.
وأشار التقرير إلى إنه في إطار مسؤوليات وصلاحيات الهيئة وفقا لأحكام القانون رقم (1) لسنة 2017 ولائحته التنفيذية قامت الهيئة بتفعيل آليات التتبع وانتهت إلى أن رسائل الشكولاتة، محل الادعاء، التي وردت لمصر من ذات الصنف الذي تناولته وسائل الاعلام بالاتهام في السوق المحلي، ثبت أنه تم استيراد رسالة واحدة من هذا الصنف خلال عام 2021 وكانت نتائج فحص منتجات الشركة المنتجة الواردة، عند وصولها للميناء مطابقة للتشريعات النافذة لصلاحية المنتج للاستخدام الآدمي وعدم احتوائها على أية ملوثات غذائية وفقًا للمواصفات المصرية.
ولفتت «سلامة الغذاء»، إلى أن الهيئة قامت على الفور بالبحث عن المنتج في كافة ارجاء الجمهورية وانتهت إلى التحفظ على عدد قليل جداً من عبوات الشكولاتة المحتوية على بذور الخشخاش ضمن المكونات لندرة تواجدها وتم فحصها في المعمل الحكومي المعتمد لفحص بقايا المواد المخدرة والقلويدات ذات الصلة بنبات الخشخاش والمواد المخدرة والمؤثرات العقلية وهو معمل مصلحة الطب الشرعي والذى انتهى إلى أن نتيجة الفحص سلبية.
كما قامت النيابة العامة أيضاً بسحب عينةً من منتج الشوكولاتة محل الإدعاء من السوق المحلي وتحليلها في معمل مصلحة الطب الشرعي، وانتدبت أحد الأطباء بها لإجراء الفحص اللازم عليها، لبيان ما إذا كانت تحتوي على أي مواد مخدرة مُدرجة بالجدول الوارد بقانون المخدرات من عدمه، وأكدت نتائج التحليلات أيضاً خلو عينة الشوكولاتة من أي مواد مخدرة.
من جانبه أكد الدكتور حسين منصور رئيس هيئة سلامة الغذاء، أن الرسالة الواردة من شركة الألمانية من صنف الشوكولاتة التي تحتوى على بذور نبات الخشخاش والتي تم تداولها في الأسواق المصرية، آمنة تماما وخالية من ملوثات المواد المخدرة.
وشدد «منصور»، على إن الهيئة القومية لسلامة الغذاء تؤكد على متابعتها المستمرة والدورية ورقابتها للمنتجات الغذائية المتداولة بالسوق المصري، خاصة الواردة من الخارج وذلك بما يكفل المحافظة على صحة وسلامة المواطن المصري وذلك في ضوء اختصاصاتها المنوطة بها وفقا للتشريعات واللوائح المنظمة لذلك.