طريقة عمل مكرونة بالبصل من «أنا حوا»
تعدّ مكرونة بالبصل أحد الوجبات المشهورة، والتي تُعتبر من الأطباق الأساسية التي تقدم على مائدة الأسرة فهي من الأ طباق سهل التحضير وهو طبق غني بالفيتامينات والبروتينات والمعادن.
ونقدم لكي طريقة سهلة وبسيطة لعمل مكرونة بالبصل.
المقادير
نصف كيلو لحم
نصف كيلو بصل
مكرونة
طماطم
زيت
ملح
فلفل
قرفة
التحضير
اسلقي المكرونة في ماء وملح وصفيها بعد النضج جيدا
في زيت ساخن ضعي اللحم ا والبصل والملح والفلفل الاسود واتركيه لينضج
اضيفي إليه الطماطم المبشورة والقرفة الناعمة ثم المكرونة .
قدمي الـ مكرونة بالبصل ساخنة مع اللحم المفروم والمخلل أو السلطة المفضلة.
